Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Puedes preparar esto con anticipación y tenerlo listo para un refresco para después de una tarde calurosa en el jardín o para después de ejercitarte.

Número de porciones

4 porciones

Ingredientes

  1. 1 taza de piña fresca
  2. 1/2 taza de melón cantalupo u otro melón
  3. 1 taza de fresas frescas
  4. Jugo de 2 naranjas
  5. 1 taza de agua
  6. 1 cucharada de miel

Instrucciones

Retira la cáscara de la piña y del melón. Corta en trozos. Quítales los tallos a las fresas. Te recomendamos refrigerar los ingredientes ahora para reservarlos para más tarde.

Cuando estés listo para servir, coloca todos los ingredientes en una licuadora y haz un puré hasta que quede suave. Sirve frío.

Análisis nutricional por porción

Porción: 1 taza (8 onzas [225 g])

  • Carbohidrato total 17 g
  • Fibra dietética 1 g
  • Sodio 8 mg
  • Grasa saturada 0 g
  • Grasa total 0 g
  • Grasa trans 0 g
  • Colesterol 0 g
  • Proteína 1 g
  • Grasa monoinsaturada 0 g
  • Calorías 72
  • Azúcares añadidos 4 g

Creada por los cocineros en el Centro para Vida Sana Dan Abraham de Mayo Clinic.

Dec. 25, 2018