Descripción general

En general, el cáncer de estómago comienza en las células que recubren el estómago y producen mucosidad. Este tipo de cáncer se denomina «adenocarcinoma».

Durante las últimas décadas, los índices de cáncer en la parte principal del estómago (cuerpo del estómago) se redujeron en todo el mundo. Durante el mismo período, se volvió más frecuente padecer cáncer en la parte superior del estómago (cardias), donde este se une con el extremo inferior del tubo de deglución (esófago). Esta zona del estómago se denomina «unión gastroesofágica».

Atención del cáncer de estómago en Mayo Clinic

Síntomas

Los signos y síntomas del cáncer de la unión gastroesofágica y el cáncer de estómago pueden ser los siguientes:

  • Fatiga
  • Sensación de hinchazón después de comer
  • Sensación de saciedad después de ingerir pequeñas cantidades de comida
  • Ardor de estómago intenso y persistente
  • Fuerte indigestión que siempre está presente
  • Náuseas constantes sin causa aparente
  • Dolor estomacal
  • Vómitos constantes
  • Adelgazamiento involuntario

Cuándo consultar al médico

Si tienes signos y síntomas que te preocupan, programa una consulta con el médico. Probablemente, el médico, en primera instancia, investigue causas más frecuentes de tus signos y síntomas.

Causas

En general, el cáncer comienza cuando ocurre un error (mutación) en el ADN de una célula. La mutación hace que la célula crezca, se divida rápidamente y continúe viviendo más tiempo que una célula normal. La acumulación de células cancerosas forma un tumor que puede invadir las estructuras circundantes. Las células cancerosas pueden desprenderse del tumor y diseminarse a otras partes del cuerpo.

El cáncer de la unión gastroesofágica está relacionado con la enfermedad por reflujo gastroesofágico y, en menor medida, con la obesidad y el tabaquismo. La enfermedad por reflujo gastroesofágico es un trastorno que se produce a causa del reflujo frecuente de ácido estomacal al esófago.

Existe una fuerte correlación entre una dieta con un alto contenido de alimentos ahumados y salados, y el cáncer de estómago ubicado en la parte principal del estómago. Como el uso del refrigerador para conservar los alimentos ha aumentado en todo el mundo, la incidencia del cáncer de estómago ha disminuido.

Factores de riesgo

Los principales factores de riesgo de cáncer de la unión gastroesofágica es la historia clínica de enfermedad por reflujo gastroesofágico y de obesidad.

Los factores que aumentan el riesgo de padecer cáncer estomacal en el cuerpo del estómago son:

  • Una alimentación alta en alimentos ahumados y salados
  • Una alimentación baja en frutas y verduras
  • Antecedentes familiares de cáncer de estómago
  • Infección por Helicobacter pylori
  • Inflamación de estómago a largo plazo
  • Anemia perniciosa
  • Tabaquismo
  • Pólipos estomacales

Prevención

No está claro qué es lo que causa el cáncer de la unión gastroesofágica o de estómago, por lo que no hay manera de prevenirlo. Sin embargo, puedes adoptar medidas para reducir el riesgo de padecer cáncer de la unión gastroesofágica y de estómago haciendo pequeños cambios en tu vida cotidiana. Por ejemplo, trata de hacer lo siguiente:

  • Haz ejercicio. El ejercicio regular está asociado a un menor riesgo de cáncer de estómago. Trata de incorporar la actividad física en tu rutina y practicarla la mayoría de los días de la semana.
  • Come más frutas y vegetales. Trata de incorporar más frutas y vegetales a tu dieta todos los días. Elige entre una amplia variedad de frutas y vegetales coloridos.
  • Reduce la cantidad de alimentos salados y ahumados. Limita estos alimentos para proteger el estómago.
  • Deja de fumar. Si fumas, deja de hacerlo. Si no fumas, no empieces a hacerlo ahora. Fumar aumenta el riesgo de padecer cáncer de estómago, así como muchos otros tipos de cáncer. Dejar de fumar puede ser muy difícil, así que pídele ayuda a tu médico.
  • Pregúntale al médico sobre el riesgo de tener cáncer de la unión gastroesofágica o de estómago. Habla con el médico si tienes un mayor riesgo de padecer cáncer de la unión gastroesofágica o de estómago. Juntos pueden planear endoscopias regulares para buscar signos de cáncer de estómago.

Cáncer de estómago care at Mayo Clinic

Nov. 20, 2018
References
  1. AskMayoExpert. Esophageal and gastric cancer. Rochester, Minn.: Fundación Mayo para la Educación e Investigación Médica; 2015.
  2. Niederhuber JE, et al., eds. Cancer of the stomach and gastroesophageal junction (Cáncer de estómago y de la unión gastroesofágica). En: Abeloff 's Clinical Oncology (Oncología clínica de Abeloff). 5.ª ed. Filadelfia, Pa.: Churchill Livingstone Elsevier; 2014. https://www.clinicalkey.com. Último acceso: 23 de marzo de 2016.
  3. Feldman M, et al. Adenocarcinoma of the stomach and other gastric tumors (Adenocarcinoma de estómago y otros tumores gástricos). En: Sleisenger and Fordtran’s Gastrointestinal and Liver Disease: Pathophysiology, Diagnosis, Management (Enfermedades gastrointestinales y hepáticas de Sleisenger y Fordtran: fisiopatología, diagnóstico y tratamiento). 10.ª ed. Filadelfia, Pa.: Saunders Elsevier; 2016. https://www.clinicalkey.com. Último acceso: 23 de marzo de 2016.
  4. Gastric cancer. Fort Washington, Pa.: National Comprehensive Cancer Network (Red Nacional Integral del Cáncer). http://www.nccn.org/professionals/physician_gls/f_guidelines.asp. Último acceso: 23 de marzo de 2016.
  5. Gastrointestinal stromal tumors treatment – Patient version (PDQ) (Tratamiento de los tumores del estroma gastrointestinal: versión para pacientes [PDQ]). Instituto Nacional del Cáncer (National Cancer Institute). http://www.cancer.gov/types/soft-tissue-sarcoma/patient/gist-treatment-pdq. Último acceso: 24 de marzo de 2016.
  6. Palliative care (Cuidados paliativos). Fort Washington, Pa.: National Comprehensive Cancer Network (Red Nacional Integral del Cáncer). http://www.nccn.org/professionals/physician_gls/f_guidelines.asp. Último acceso: 23 de marzo de 2016.
  7. Singh S, et al. Physical activity is associated with reduced risk of gastric cancer: A systematic review and meta-analysis (La actividad física se asocia con el riesgo menor de cáncer gástrico: metaanálisis y revisión sistemática). Cancer Prevention Research (Investigación para la prevención del cáncer). 2014;7:12.
  8. Carr JS, et al. Risk factors for rising incidence of esophageal and gastric cardia adenocarcinoma (Factores de riesgo del aumento de la incidencia del adenocarcinoma del cardias esofágico y gástrico). Journal of Gastrointestinal Cancer (Revista de Cáncer Gastrointestinal). 2013;44:143.
  9. Atasoy A, et al. Multimodality approaches to potentially resectable esophagogastric junction and gastric cardia adenocarcinomas (Enfoques multimodales a los adenocarcinomas potencialmente resecables de la unión gastroesofágica y del cardias gástrico). https://www.uptodate.com/home. Último acceso: 26 de abril de 2017.
  10. Zsiros E, et al. Immunotherapy for gastroesophageal cancer (Inmunoterapia para el cáncer gastroesofágico). Journal of Clinical Medicine (Revista de Medicina Clínica). 2016;5:84.
  11. Crane SJ, et al. Subsite-specific risk factors for esophageal and gastric adenocarcinoma (Factores de riesgo específicos de los subsitios para el adenocarcinoma esofágico y gástrico). American Journal of Gastroenterology (Revista Estadounidense de Gastroenterología). 2007;102:1596.
  12. Ajanai JA, et al. Esophageal and esophagogastric junction cancers, version 1.2015 (Cáncer de esófago y de la unión gastroesofágica, versión 1.2015). Journal of the National Comprehensive Cancer Network (Revista de la Red Nacional Integral del Cáncer). 2015;13:194.
  13. Maron SB, et al. Novel targeted therapies for esophagogastric cancer (Nuevas terapias dirigidas para el cáncer gastroesofágico). Surgical Oncology Clinics of North America (Clínicas de Oncología Quirúrgica de Norteamérica). 2017;26:293.