Las fresas son una buena fuente de vitamina C y potasio. Aquí están combinadas con licor de amaretto y crema agria sin grasa para lograr un postre con bajo contenido de grasa.
En un bol pequeño, mezcla la crema agria sin grasa, el azúcar morena y el licor.
En un bol grande, agrega las fresas cortadas por la mitad y la mezcla de crema agria. Revuelve suavemente para mezclar. Cubre y refrigera hasta que esté bien frío, aproximadamente 1 hora.
Coloca las fresas con una cuchara en 6 boles de colores o en vasos de sorbete fríos. Decora con las fresas enteras y sirve de inmediato.
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