含咖啡因的饮料不再仅限于早上饮用。但是，您知道您在饮用咖啡、茶、碳酸饮料或能量饮料时摄入了多少咖啡因吗？
专家认为，每天摄入不超过 400 毫克（mg）咖啡因对大多数成人来说可能是安全的。但是，如果您在摄入咖啡因后出现头痛或躁动或紧张，您可能需要再思考一下您适合摄入多少咖啡因。
已怀孕、正在尝试怀孕或正在哺乳的人群也请向医疗护理专业人员咨询咖啡因摄入限量。
查看图表以了解常见饮料中的咖啡因含量。饮料容量以液量盎司（oz.）和毫升（mL）为单位。咖啡因含量单位为毫克（mg）。
请记住，每杯咖啡或茶的实际咖啡因含量可能有差异。产品种植方式和冲泡时间等因素会影响其咖啡因含量。此外，您可能不会想到有许多产品和食物含有咖啡因，比如药物和加工食品。因此，您所摄入的咖啡因可能比想象的要多。
也请记住，能量饮料等某些产品可能含有其他兴奋剂，而这些兴奋剂可能增强咖啡因的作用。
使用这些数据作为参考。
| 咖啡饮料 |
计量单位为液量盎司（mL） |
咖啡因（mg） |
| 冲泡 |
8（237） |
96 |
| 无咖啡因冲泡咖啡 |
8（237） |
1 |
| 意式浓缩咖啡 |
1（30） |
63 |
| 无咖啡因意式浓缩咖啡 |
1（30） |
1 |
| 速溶咖啡 |
8（237） |
62 |
| 无咖啡因速溶咖啡 |
8（237） |
2 |
| 茶 |
计量单位为液量盎司（mL） |
咖啡因（mg） |
| 冲泡红茶 |
8（237） |
48 |
| 无咖啡因冲泡红茶 |
8（237） |
2 |
| 冲泡绿茶 |
8（237） |
29 |
| 即饮，黑瓶装 |
8（237） |
26 |
| 碳酸饮料 |
计量单位为液量盎司（mL） |
咖啡因（mg） |
| 柑橘类（多数品牌） |
8（237） |
0 |
| 柑橘类（含咖啡因的品牌） |
8（237） |
36 |
| 可乐 |
8（237） |
33 |
| 根汁汽水（多数品牌） |
8（237） |
0 |
| 能量饮料 |
计量单位为液量盎司（mL） |
咖啡因（mg） |
| 能量饮料 |
8（237） |
79 |
| 能量针 |
2（60） |
200 |
显示参考文献
- Spilling the beans: How much caffeine is too much. U.S. Food and Drug Administration. https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much. Accessed Oct. 28, 2024.
- 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans. U.S. Department of Health and Human Services and U.S. Department of Agriculture. https://www.dietaryguidelines.gov. Accessed Oct. 28, 2024.
- Bordeaux B. Benefits and risks of caffeine and caffeinated beverages. https://www.uptodate.com/contents/search. Accessed Oct. 28, 2024.
- Antonio J, et al. Common questions and misconceptions about caffeine supplementation: What does the scientific evidence really show? Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2024; doi:10.1080/15502783.2024.2323919.
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- Medical review (expert opinion). Mayo Clinic. Nov. 4, 2024.
Original article: https://www.mayoclinic.org/zh-hans/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20049372