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叶酸(维生素 B-9)对红细胞的形成以及健康细胞的生长和功能都很重要。营养在怀孕初期对降低发生大脑和脊柱先天性缺陷的风险至关重要。
叶酸主要存在于深绿色叶菜、豆类、豌豆和坚果中。富含叶酸的水果包括橙子、柠檬、香蕉、西瓜和草莓。人工叶酸是叶酸的合成形式。它是一种重要的产前维生素,存在于许多强化食品中,例如强化谷物和意面。
饮食中缺乏富含叶酸的食物会导致叶酸缺乏。叶酸缺乏也可能发生在乳糜泻等医疗状况患者身上,这些状况会阻止小肠吸收食物中的营养(吸收不良综合征)。
成人每日叶酸推荐量为 400 微克(mcg)。建议计划怀孕或可能怀孕的成年女性每天摄入 400 至 1000 mcg 叶酸。
在特定条件下使用叶酸和口服叶酸补充剂的研究表明:
对大多数人来说,最好能从食物中摄取叶酸。均衡的饮食通常可以满足您的所有需求。但是,对于计划怀孕、可能怀孕、已怀孕或正在母乳喂养的女性,建议使用叶酸补充剂。
叶酸补充剂还对饮食不良或身体吸收叶酸能力受到干扰的人有帮助。
口服适当剂量的叶酸可能是安全的。
口服叶酸可能会导致:
过敏人群可能会对叶酸补充剂产生过敏反应。过敏反应的预警体征包括:
过量的叶酸会通过尿液排出。
叶酸摄入量高可能会掩盖维生素 B-12 缺乏的情况,直到对神经系统造成不可逆转的影响。这种情况通常可以服用同时含有 100% 每日推荐摄入量的叶酸和维生素 B-12 补充剂来解决。
可能的相互作用包括:
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