Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

El análisis de nutrientes para este solomillo de Nueva York incluye 65 calorías del whisky, que se cuenta como un dulce en el cálculo de las porciones y los reemplazos.

  • Calorías 314
  • Grasa total 9 g
  • Grasa saturada 3 g
  • Grasa trans 0 g
  • Grasa monoinsaturada 3,5 g
  • Colesterol 71 mg
  • Sodio 100 mg
  • Carbohidrato total 5 g
  • Fibra dietética 1 g
  • Azúcares totales 0 g
  • Azúcares añadidos 0 g
  • Proteína 35 g
  • Polyunsaturated fat 1 g
  • Potasio 618 mg
  • Calcio 42 mg
  • Magnesium 38 mg
  • Vitamin D 23 UI
  • Iron 3 mg
June 12, 2026

Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/new-york-strip-steak-with-whiskeymushroom-sauce/rcp-20049794