Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
Estas brochetas van bien con cualquier tipo de fruta, incluso las más exóticas, como la carambola, los kumquats o los higos chumbos. Para evitar que la fruta se oscurezca, sumérgela en jugo de piña o naranja. Para hacer una versión vegana de este plato, usa un sustituto del yogur.
- Calorías 162
- Grasa total 0,5 g
- Grasa saturada Cantidad mínima
- Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
- Colesterol 1 g
- Sodio 43 mg
- Carbohidrato total 39 g
- Fibra dietética 4 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Proteína 4 g
- Grasa trans 0 g
- Polyunsaturated fat Cantidad mínima
- Potasio 560 mg
- Calcio 110 mg
- Magnesium 31 mg
- Vitamin D 40 unidades internacionales
- Iron 1 mg
- Azúcares totales 27 g
- Frutas 1 y 1/2
- Proteína y lácteos 1/2
- Frutas 1 y 1/2
- Productos lácteos (bajos en grasa o sin grasagra) 1/2
June 04, 2026Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/fresh-fruit-kebabs-with-lemon-lime-dip/rcp-20049779