Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Como los ramilletes de brócoli se cocinan antes que los tallos, corta los tallos por la mitad, a lo largo, para que se cocinen más rápido.

Para preparar una versión vegana de este plato, usa un sustituto de huevo, leche vegetal y queso vegano.

  • Carbohidrato total 9 g
  • Fibra dietética 2 g
  • Sodio 269 mg
  • Grasa saturada 4 g
  • Grasa total 7 g
  • Grasa trans 0 g
  • Colesterol 21 mg
  • Proteína 14 g
  • Grasa monoinsaturada 2 g
  • Calorías 155
  • Azúcares añadidos 0 g
  • Azúcares totales 4 g
July 27, 2022