Tratamiento para el colesterol alto: ¿la canela disminuye el colesterol?

Existen pocas pruebas de que la canela puede disminuir el colesterol; por eso, no se recomienda consumirla para tratar el colesterol alto. Aunque se observaron algunos efectos de disminución del colesterol en estudios en animales, hay pocas pruebas de que esto se aplique a los humanos. La mayoría de los ensayos no mostraron efectos sobre el colesterol en sangre. Por eso, es necesario hacer muchos más estudios.

Sin embargo, la canela puede ser una forma saludable de añadir sabor a las comidas, especialmente en reemplazo del azúcar o la sal.

Para reducir el colesterol, concéntrese en los cambios en su estilo de vida:

• Limite la cantidad de grasas saturadas que consume, incluida la mantequilla, la crema de leche, el tocino y las carnes rojas.
• Limite la cantidad de grasas trans que consume, incluida la materia grasa y los aceites parcialmente hidrogenados.
• Pierda el exceso de peso.
• Consuma alimentos saludables para el corazón, como granos o cereales integrales, frutas y verduras.

Si no puede reducir los niveles de colesterol solo con cambios en el estilo de vida, es probable que el profesional de atención médica le recomiende medicamentos para bajarlos.