Existen pocas pruebas de que la canela pueda reducir el colesterol y, por eso, no se la recomienda para tratar el colesterol alto. Aunque se han observado algunos efectos de reducción del colesterol en estudios en animales, son pocas las pruebas de que esto se aplique a los humanos. La mayoría de los ensayos no han mostrado ningún efecto sobre el colesterol en sangre, por lo que es necesario hacer muchos más estudios.

Sin embargo, la canela puede ser una forma saludable de añadir sabor a los alimentos, especialmente en lugar de añadir azúcar o sal.

Para reducir el colesterol, concéntrate en los cambios en tu estilo de vida:

• Limita la cantidad de grasas saturadas que consumes, incluidas la mantequilla, la crema de leche, el tocino y las carnes rojas.
• Limita la cantidad de grasas trans que consumes, incluyendo la materia grasa y los aceites parcialmente hidrogenados.
• Pierde el exceso de peso.
• Consume alimentos saludables para el corazón, como granos o cereales integrales, frutas y verduras.

Si no puedes reducir tus niveles de colesterol solo con cambios en el estilo de vida, es probable que el proveedor de atención médica te recomiende medicamentos para bajarlos.

May 12, 2023

Original article: https://www.mayoclinic.org/es/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/expert-answers/cinnamon-lower-cholesterol/faq-20057912