Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Sirve como un plato sustancioso para acompañamiento, o como un plato principal vegetariano liviano.

  • Carbohidrato total 45 g
  • Fibra dietética 9 g
  • Sodio 288 mg
  • Grasa saturada 2 g
  • Grasa trans 0 g
  • Grasa total 7 g
  • Colesterol 5 mg
  • Proteína 11 g
  • Grasa monoinsaturada 3 g
  • Calorías 287
  • Azúcares añadidos 0 g
  • Azúcares totales 1 g

Esta receta es una de las 150 recetas incluidas en "The New Mayo Clinic Cookbook" (El nuevo libro de recetas de Mayo Clinic), publicado por Mayo Clinic Health Information y Oxmoor House, y ganador de un premio James Beard.

April 08, 2020