Recetas para las fiestas: celebra con una comida saludable y festiva

Crea un menú saludable para las fiestas con estas recetas de comidas deliciosas.

Escrito por el personal de Mayo Clinic

La temporada navideña significa reuniones con la familia y los amigos y, por supuesto, comida. Combina estas recetas navideñas para preparar comidas saludables y festivas.

Aperitivos

  1. Alcachofas a la romana
  2. Camarones con chipotle
  3. Pasta de trucha ahumada

Sopas

  1. Crema de sopa de arroz silvestre
  2. Sopa de calabaza
  3. Sopa de calabaza asada
  4. Estofado de vegetales, lentejas y garbanzos

Ensaladas

  1. Ambrosía con coco y almendras tostadas
  2. Ensalada de calabaza y manzana
  3. Ensalada de lentejas verdes francesas
  4. Verduras de hoja con peras, hinojo y nueces

Platos principales

  1. Falda de carne de res
  2. Pavo a las hierbas con salsa
  3. Lingüine con salsa de calabaza Butternut asada
  4. Pollo asado a la naranja con romero
  5. Scampi de camarones

Guarnición de verdura

  1. Coles de Bruselas con chalotas y limón
  2. Acelga suiza cremosa
  3. Guisantes de ojo negro al estilo criollo
  4. Cazuela de habichuelas verdes de temporada
  5. Batatas glaseadas con miel

Pan y panecillos

  1. El mejor pan de trigo integral con miel
  2. Deliciosos panecillos de desayuno
  3. Popovers

Postres Desserts

  1. Pastel de zanahoria
  2. Latkes de queso
  3. Torta de frutas
  4. Arroz con leche con frutas
  5. Kugel
  6. Cheesecake de limón
  7. Postre "trifle" de Nueva Inglaterra
June 20, 2019 See more In-depth