Recetas para las fiestas: celebra con una comida saludable y festiva

Crea un menú saludable para las fiestas con estas recetas de comidas deliciosas.

Escrito por el personal de Mayo Clinic

Las recetas para las fiestas no tienen por qué ser desmesuradas. Prueba estas alternativas saludables y celebra sin perder de vista tu salud.

Sopas

  1. Crema de sopa de arroz silvestre
  2. Sopa de calabaza asada
  3. Estofado de verduras, lentejas y garbanzos

Ensaladas

  1. Ensalada de calabaza y manzana
  2. Ensalada de lentejas verdes francesas
  3. Ensalada de hojas verdes con peras, hinojo y nueces

Platos principales

  1. Falda de carne de res
  2. Pavo a las hierbas con salsa
  3. Lingüine con salsa de calabaza moscada asada
  4. Pollo asado a la naranja con romero

Guarnición de verdura

  1. Acelga suiza cremosa
  2. Guisantes de ojo negro al estilo criollo
  3. Cazuela de frijoles verdes de temporada
  4. Batatas glaseadas con miel

Postres

  1. Ambrosía con coco y almendras tostadas
  2. Pastel de frutas
  3. Kugel
  4. Postre "trifle" de Nueva Inglaterra
July 29, 2021 See more In-depth