Desayuno saludable: Tostadas francesas con canela

Escrito por el personal de Mayo Clinic

Prueba esta versión saludable de uno de los favoritos del desayuno. En un bol pequeño, bate 4 claras de huevo con 1 cucharadita de vainilla y 1/8 de cucharadita de nuez moscada molida. A continuación, sumerge 4 rebanadas de pan de canela en la mezcla de ambos lados. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Cuando una gota de agua chisporrotee al tocar la sartén, agrega el pan. Espolvorea con canela. Cocina hasta que ambos lados estén dorados, entre 4 y 5 minutos de cada lado. Espolvorea con azúcar impalpable y sirve con jarabe de arce por separado. La receta alcanza para que disfruten dos personas.

Sept. 14, 2019 See more In-depth