Usar queso crema sin grasa en lugar de queso crema con grasa reduce aproximadamente 50 calorías y 4 gramos de grasas mayormente saturadas de cada porción.
Retira el queso crema del refrigerador para que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
En un recipiente pequeño, combina el azúcar morena, la vainilla y el queso crema. Mezcla hasta que quede homogéneo. Añade el maní picado y revuelve.
Coloca las rodajas de manzana en otro bol. Rocía jugo de naranja sobre las manzanas para que no se oxiden. Escurre las manzanas en rodajas y sírvelas con la salsa.
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