هذه الوصفة المحببة لدى الأطفال يسهل على الطباخين الصغار إعدادها بالقليل من مساعدة البالغين.
لمقرمشات خبز التورتيا:
لصلصة الفواكه:
سخن الفرن لدرجة 350 فهرنهايت (176.66 درجة مئوية). قطّع كل رغيف خبر تورتيا إلى 8 جوانح. ضع القطع على لوحي خَبز. تأكد من أنهم ليسوا متشابكين. رش قطع خبز التورتيا برذاذ الطهو.
اخلط السكر والقرفة في وعاء صغير عميق. رشهم بالتساوي فوق جوانح خبز التورتيا. اخبز القطع لمدة من 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة. اتركها على رف للتبريد حتى تبرد.
قطع الفاكهة لمكعبات. اخلط الفواكه بهدوء في وعاء صغير عميق. اخفق المربى والعسل وعصير البرتقال في وعاء أخر عميق. صب هذا فوق الفاكهة المقطعة. تُخلط المكونات برفق. غط الوعاء ببلاستيك اللف وثلجه لمدة 2 إلى 3 ساعات.
قدمه كتغميس أو تغطية لرقائق التورتيا بالقرفة.
تُعد وصفة الطعام هذه إحدى الوصفات الغذائية الخمسين التي تم جمعها في "كتاب الطبخ للأطفال من مايو كلينيك" الصادر عن دار Good Books "الكتب الجيدة".
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
تحقق من هذه الكتب الأكثر مبيعًا والعروض الخاصة على الكتب والنشرات الإخبارية من Mayo Clinic Press.
تساهم التبرّعات، وهي قابلة للخصم الضريبي، في دعم آخر التطورات في الأبحاث وطرق الرعاية لإحداث نقلة نوعية في الطب.