烤四季豆

营养学家提示：

如果想让四季豆更嫩，可以在热水中焯一下，大约30秒，然后与番茄和草本香料一起拌匀。

成分

1. 2 杯清洗修剪过的四季豆
2. 1 杯圣女果（约 20 个）
3. 1 汤匙蒜蓉
4. 2 茶匙橄榄油
5. 1 茶匙干罗勒
6. 1 茶匙干牛至
7. 1 茶匙洋葱粉
8. 半茶匙盐
9. 半茶匙胡椒粉

使用说明

将烤箱加热到 400 华氏度（约 204 摄氏度）。在烤盘轻轻抹上一层油。

将修剪好的四季豆、番茄、大蒜、油、罗勒、牛至、洋葱粉、盐和胡椒粉混合装入中号碗中；搅拌至橄榄油和调味料均匀地包裹四季豆。

将四季豆均匀地在烤盘中摊开。放入烤箱烘烤 10 至 15 分钟，10 分钟后搅拌一下。

以上菜品由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康大厨和注册营养师研制。