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专长病症
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打造健康饮食从餐盘开始。这就是为什么要用餐盘取代食物金字塔的原因。如您所见,您的餐盘中应该有一半是水果和蔬菜,最好是非淀粉类蔬菜。良好选项包括菠菜、胡萝卜、生菜、卷心菜、西兰花、花椰菜、西红柿、黄瓜、甜菜和辣椒。谷物装填另一部分。选择糙米、全麦意大利面食或全麦玉米饼。蛋白质拼满餐盘。健康的选项包括不带皮的鸡肉或火鸡肉、鱼和其他海鲜、豆类、大豆、牛瘦肉块和猪瘦肉块。饭后再来一杯 8 盎司(237 毫升)的脱脂牛奶。
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