概述
胃灼热是指胸部（胸骨后）出现的灼痛。有时会伴有口中有苦味或酸味。疼痛通常在饭后、晚上、躺下或弯腰时加重。
偶尔出现胃灼热很常见，不需要惊慌。大多数人可以通过改变生活方式和使用非处方药自行管理胃灼热引起的不适感。
发作更为频繁或影响日常生活的胃灼热，可能是需要就医的更严重状况的症状。
症状
胃灼热的症状包括：
- 胸部灼痛，通常在进食后出现，也可能在夜间出现。
- 躺下或弯腰时疼痛加剧。
- 口中有苦味或酸味。
何时就医
胸部疼痛可能是心脏病发作的症状。如果您出现严重的胸部疼痛或压迫感，尤其是伴有手臂或下颌疼痛或呼吸困难，请立即寻求帮助。
如果您出现以下情况，请与医疗护理专业人员约诊：
- 胃灼热一周出现两次以上。
- 尽管使用了非处方药，症状依然存在。
- 吞咽困难。
- 持续恶心或呕吐。
- 因食欲不振或进食困难而导致体重下降。
病因
胃酸反流进入将食物从口腔运送到胃的管道（称为食管）时，就会发生胃灼热。
通常情况下，吞咽食物时，食管下段的一圈肌肉（食管下括约肌）会松弛，让食物和液体流入胃部，随后，肌肉会再次收紧。
如果食管下括约肌无法正常工作，胃酸会反流进入食管，引起胃灼热。如果您弯腰或躺下，反酸可能加重。
胃灼热和胃食管反流病（GERD）是怎样发生的
若食管下端的括约肌不能正常工作，胃酸会回流到食管，发生胃酸反流。这会引起胃灼热和其他体征与症状。频繁或持续的反流可能引起胃食管反流病（GERD）。
风险因素
对于一些人而言，某些食物和饮料可能诱发胃灼热，包括：
- 辛辣食品。
- 洋葱。
- 柑橘制品。
- 番茄制品，如番茄酱。
- 高脂肪或油炸食品。
- 薄荷。
- 巧克力。
- 酒精、碳酸饮料、咖啡或其他含咖啡因的饮料。
- 大量进食或高脂肪饮食。
超重或怀孕也可能增加患胃灼热的风险。
并发症
经常发生而且会干扰您的日常生活的胃灼热被认为是胃食管反流病（GERD）。GERD 治疗可能需要处方药，有时还需要手术或其他医疗程序。GERD 会严重损伤食管，或导致食管出现癌前病变，称为巴雷特食管。