Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

La sriracha es una salsa picante hecha de pimientos, vinagre, ajo, y azúcar.

Para preparar una versión vegana de este plato, usa sustitutos de leche y huevo.

  • Carbohidrato total 14 g
  • Fibra dietética 3 g
  • Sodio 124 mg
  • Grasa saturada 2 g
  • Grasa total 14 g
  • Grasa trans 0 g
  • Colesterol Cantidad mínima
  • Proteína 19 g
  • Grasa monoinsaturada 4 g
  • Calorías 258
  • Azúcares añadidos 0 g
  • Azúcares totales 3 g

Esta receta es una de las 150 recetas incluidas en "The New Mayo Clinic Cookbook" (El nuevo libro de recetas de Mayo Clinic), publicado por Mayo Clinic Health Information y Oxmoor House, y ganador de un premio James Beard.

Sept. 22, 2022

Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/sesamecrusted-tofu/rcp-20049620