Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
En lugar de crema espesa, esta sopa de papas lleva leche evaporada sin grasa para su base. Este solo reemplazo reduce 50 calorías, 10 gramos de grasa y 30 miligramos de colesterol por porción. Esta sopa es una excelente fuente de potasio, calcio y vitamina C.
- Carbohidrato total 30 g
- Fibra dietética 2 g
- Sodio 220 mg
- Grasa saturada 3 g
- Grasa total 5 g
- Grasa trans 0 g
- Colesterol 18 mg
- Proteína 13 g
- Grasa monoinsaturada 1 g
- Calorías 217
- Azúcares totales 21 g
- Azúcares añadidos 0 g
- Productos lácteos (bajos en grasa o sin grasagra) 1
- Vegetales 2
- Frutas 1/2
- Proteína y lácteos 1
- Frutas 1/2
- Vegetales 1
- Carbohidratos 1
- Leche y productos lácteos 1/2
- Carne y sustitutos de la carne 1/2
- Frutas 1/2
- Vegetales sin almidón 1
- Almidones 1
March 30, 2017Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/potato-soup-with-apples-and-brie-cheese/rcp-20049813