Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Como las verduras liberan su sabor rápidamente, en poco más de media hora puedes tener una olla llena de sabroso caldo para usar en otras recetas.

  • Calorías 29
  • Carbohidrato total 4 g
  • Azúcares totales trazas
  • Fibra dietética trazas
  • Proteína 1 g
  • Grasa total 1 g
  • Grasa saturada trazas
  • Grasa monoinsaturada trazas
  • Polyunsaturated fat trazas
  • Sodio 48 mg
  • Potasio 164 mg
  • Calcio 21 mg
  • Magnesium 8 mg
  • Vitamin D trazas
  • Iron trazas
June 06, 2026

Original article: https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/recipes/easy-vegetable-stock/rcp-20049898