¿Por qué los médicos recomiendan perder peso despacio? ¿Cuál es el problema de perder peso en pocas semanas?

Respuesta de Donald Hensrud, M.D.

La preocupación por el adelgazamiento en pocas semanas es que generalmente requiere esfuerzos extraordinarios en la dieta y el ejercicio, esfuerzos que podrían ser poco saludables y que probablemente no puedas mantener como cambios permanentes en el estilo de vida.

La recomendación típica es adelgazar de 1 a 2 libras (entre 450 y 900 gramos) por semana. Aunque eso pueda parecer un ritmo lento para adelgazar, es más probable que te ayude a mantener el peso perdido a largo plazo.

Recuerda que 1 libra (0,45 kilogramos) de grasa contiene 3500 calorías. Por ello, para perder 1 libra (454 g) por semana, debes quemar 500 calorías más de las que consumes todos los días (500 calorías por 7 días = 3500 calorías).

Además, si adelgazas demasiado rápido, es posible que no pierdas tanta grasa como la que deberías perder con un ritmo más moderado para adelgazar. Por el contrario, podrías perder agua o incluso tejido magro ya que es difícil quemar todas esas calorías de grasa en tan poco tiempo.

Sin embargo, en algunas situaciones, adelgazar en pocas semanas puede ser seguro si se realiza correctamente. Por ejemplo, los médicos podrían indicar dietas muy bajas en calorías para adelgazar en pocas semanas si la obesidad está provocando problemas graves para la salud. Pero una dieta extrema como esta requiere supervisión médica. Además, puede ser difícil mantener esta disminución en el peso.

Algunas dietas comprenden una etapa de iniciación para ayudarte a dar el paso inicial en el adelgazamiento. Por ejemplo, la dieta de Mayo Clinic cuenta con una etapa de inicio rápido en la que podrías perder de 6 a 10 libras (de 2,7 a 4,5 kg) en las primeras dos semanas. Puedes bajar de peso rápidamente con un enfoque como este porque combina varias estrategias saludables y seguras al mismo tiempo, sin trucos ni dietas extremas.

Después del período inicial de dos semanas, pasas al adelgazamiento recomendado de 1 a 2 libras (entre 450 y 900 gramos) por semana, lo que te da tiempo para adoptar los cambios necesarios en tu estilo de vida, como seguir una dieta saludable e incrementar tu actividad física, para mantener el adelgazamiento a largo plazo.

July 07, 2017 See more Expert Answers

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