Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Para asar el ajo, corta la parte superior de algunas cabezas de ajo para que se vean los dientes. Rocía bien el ajo con aceite en aerosol. Envuelve en papel de aluminio también rociado con aceite en aerosol. Calienta el horno a 350 °F (177 °C) y cocina durante 30 minutos.

  • Calorías 95
  • Carbohidrato total 12,5 g
  • Azúcares totales 1 g
  • Azúcares añadidos 0 g
  • Fibra dietética 3 g
  • Proteína 4 g
  • Grasa total 4 g
  • Grasa saturada 0,5 g
  • Grasa trans 4 g
  • Grasa monoinsaturada 2,5 g
  • Polyunsaturated fat 0,5 g
  • Colesterol 0 mg
  • Sodio 95 mg
  • Potasio 203 mg
  • Calcio 33 mg
  • Magnesium 28 mg
  • Vitamin D 0 unidades internacionales
  • Iron 1 mg
Sept. 18, 2024