Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Para convertir este plato en un aperitivo, forma albóndigas con la mezcla, sofríe levemente y sírvelas con palillos de cóctel.

  • Calorías 371
  • Grasa total 11 g
  • Grasa saturada 2 g
  • Grasa trans Cantidad mínima
  • Grasa monoinsaturada 3 g
  • Colesterol 5 g
  • Sodio 5 g
  • Carbohidrato total 4 g
  • Fibra dietética 8 g
  • Azúcares totales 6 g
  • Azúcares añadidos 0 g
  • Proteína 31 g

Esta es una de las 150 recetas incluidas en “The New Mayo Clinic Cookbook” (El nuevo libro de recetas de Mayo Clinic) publicado por Mayo Clinic Health Information y Oxmoor House, y ganador de un premio James Beard.

Dec. 25, 2018