Escrito por el personal de Mayo Clinic
Consejo del dietista:
El bacalao tiene un sabor suave y su carne es blanca y blanda.
- Carbohidrato total 50 g
- Fibra dietética 13 g
- Sodio 236 mg
- Grasa saturada 2 g
- Grasa total 12 g
- Grasa trans 0 g
- Colesterol 47 mg
- Proteína 26 g
- Grasa monoinsaturada 8 g
- Calorías 412
- Azúcares añadidos 0 g
- Azúcares totales 0 g
- Vegetales 4
- Grasas y aceites 2
- Carnes, aves, y pescado 3
- Frutas 2
- Proteína y lácteos 1
- Frutas 2
- Grasas 2
- Vegetales 4
- Carne y sustitutos de la carne 3
- Grasas 2
- Frutas 2
- Vegetales sin almidón 4
Creado por los chefs del Centro para Vida Sana Dan Abraham de Mayo Clinic.
March 20, 2019Original article: https://www.mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/recipes/grilled-cod-with-crispy-citrus-salad/rcp-20049981