Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

En esta receta, se utiliza la parrilla o la asadera para cocinar el pollo y para preparar una salsa de tomate con sabor ahumado.

  • Carbohidrato total 8 g
  • Fibra dietética 2 g
  • Sodio 260 mg
  • Grasa saturada 2 g
  • Grasa total 9 g
  • Azúcares totales 1 g
  • Colesterol 103 mg
  • Proteína 34 g
  • Grasa monoinsaturada 5 g
  • Calorías 249
  • Grasa trans Cantidad mínima
  • Azúcares añadidos 0 g

Esta es una de las 150 recetas incluidas en “The New Mayo Clinic Cookbook” (El nuevo libro de recetas de Mayo Clinic) publicado por Mayo Clinic Health Information y Oxmoor House, y ganador de un premio James Beard.

Dec. 25, 2018