Escrito por el personal de Mayo Clinic

Consejo del dietista:

Las patatas Russet, con su reducida humedad y su alto contenido de almidón, son excelentes para hacer puré. Sin embargo, otras clases de papas, como las papas Yukón doradas y las papas blancas redondas o las papas rojas redondas, también servirán, pero harán un puré más pegajoso.

  • Calorías 154
  • Grasa total 2 g
  • Grasa saturada 0,5 g
  • Grasa trans 0 g
  • Grasa monoinsaturada Cantidad mínima
  • Colesterol Cantidad mínima
  • Sodio 36 mg
  • Carbohidrato total 30 g
  • Fibra dietética 2 g
  • Azúcares añadidos 0 g
  • Proteína 4 g
April 19, 2016