Presentación de diapositivas: Guía sobre hierbas y especias
Eneldo fresco
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Las hojas suaves del eneldo tienen un sabor fuerte. El eneldo se usa en salsas, tales como las salsas a base de yogur bajo en grasa, o en aderezos con vegetales. El eneldo también se utiliza para sazonar pescado, pollo, huevos, papas, sopa, fideos y una variedad de vegetales. El eneldo fresco se congela bien. Simplemente lávalo y sécalo bien, luego séllalo en bolsas plásticas para congelador.

Sept. 20, 2019