Qué significan realmente las fechas de caducidad

Escrito por el personal de Mayo Clinic

¿Sabías que las fechas en los paquetes de alimentos por lo general son para garantizar la calidad, no la seguridad? Las fechas de vencimiento y de envasado indican a las tiendas de comestibles cuánto tiempo deben exhibir los productos para la venta. Estas fechas no indican cuánto tiempo es seguro comer un alimento. En lugar de confiar en estas fechas, acostúmbrate a usar o congelar los alimentos perecederos a los pocos días de su compra.

Sept. 14, 2019 See more In-depth

Ver también

  1. Recorrer el mercado de productos agrícolas
  2. ¿Por qué mi bebida tiene aceite vegetal bromado?
  3. Calorías del sushi
  4. Cortes de carne de res
  5. Cómo descifrar las fechas en los envases de alimentos
  6. Comidas rápidas: Consejos para elegir opciones más saludables
  7. Consejo sobre la comida rápida: Elige las hortalizas de hoja verde
  8. Consejo sobre la comida rápida: pídela a tu gusto
  9. Consejo sobre la comida rápida: consume una pequeña cantidad
  10. Consejo sobre la comida rápida: elige alimentos asados
  11. Consejo sobre la comida rápida: Evita las patatas fritas
  12. Consejos sobre la comida rápida: presta atención a lo que bebes
  13. Carne de res alimentada con pastura
  14. Nutrientes que refuerzan la salud
  15. Opciones para un desayuno saludable
  16. ¿Comidas rápidas saludables? Sí, es posible
  17. Recetas para las fiestas
  18. Carnes rojas y carnes de ave
  19. How to use food to help your body fight inflammation
  20. ¿Es la sal marina más saludable que la sal de mesa?
  21. Continúa comiendo cereales saludables en tus desayunos
  22. Menú de muestra
  23. Planeación del menú
  24. Menús para una alimentación saludable para el corazón
  25. Información nutricional creíble
  26. Alimentos orgánicos
  27. Alimentos orgánicos: qué significan las etiquetas
  28. La sal marina frente a la sal de mesa
  29. Antioxidantes
  30. Guía a la sal para gourmets
  31. Guía de legumbres y frijoles
  32. ¿Antojo de un refrigerio? Prueba estos refrigerios de 100 calorías
  33. Nitrato de sodio en la carne: ¿un factor de riesgo para las enfermedades cardíacas?
  34. Desafío del azúcar: reduce la dulzura por 2 semanas
  35. Recetas del Día de Acción de Gracias
  36. Piensa más allá de la caja de cereales
  37. Prueba estas opciones de desayuno divertidas y rápidas
  38. Ultraprocessed foods: Convenience at what cost?
  39. Jugo de vegetales
  40. Recetas vegetarianas
  41. ¿Cuál es la diferencia entre el azúcar agregado y el azúcar total?
  42. ¿Cuáles son los cortes más magros de carne de res?
  43. Entender la alimentación limpia
  44. ¿Qué es el bisfenol?
  45. ¿Qué es la carne de res magra?
  46. Trigo integral blanco