Recetas para el Día de Acción de Gracias: opciones deliciosas y saludables

Crea un menú saludable para el Día de Acción de Gracias con estas sabrosas recetas.

Escrito por el personal de Mayo Clinic

El Día de Acción de Gracias es un momento para estar agradecidos por la familia, los amigos, la buena salud y la buena comida. Este año, en lugar de servir las viejas recetas, pavo remojado en salsa, ñames confitados, maíz con mantequilla y pastel de calabaza, prueba recetas más saludables.

Sopas y ensaladas

  1. Sopa de calabaza
  2. Sopa de arroz silvestre y champiñones
  3. Ensalada de manzana con higos y almendras
  4. Verduras de hoja con peras, hinojo y nueces

Pavo y relleno

  1. Pavo a las hierbas con salsa
  2. Pavo asado con salsa balsámica
  3. Pechuga de pavo glaseada con relleno de frutas
  4. Salsa de pavo baja en grasa
  5. Relleno con arándanos rojos
  6. Relleno de arroz salvaje (o quinua)

Guarniciones

  1. Batatas glaseadas con miel
  2. Puré de papa y ajo
  3. Puré de coliflor
  4. Zanahorias dulces
  5. Cazuela de frijoles verdes de temporada
  6. Coles de Bruselas con chalotas y limón amarillo

Pan y panecillos

  1. Popovers
  2. El mejor pan de trigo integral con miel
  3. Muffins de maíz y manzana

Postres saludables

  1. Pastel de calabaza y avellanas
  2. Tarta rústica de manzana y arándanos agrios
  3. Pastel de manzana sabroso
  4. Pastel de calabaza y batata
July 29, 2021 See more In-depth

Ver también

  1. ¿Por qué mi bebida tiene aceite vegetal bromado?
  2. Cortes de carne de res
  3. Comidas rápidas: Consejos para elegir opciones más saludables
  4. Consejo de comida rápida: pide opciones a la parrilla
  5. Consejo de comida rápida: sé ecológico
  6. Consejo de comida rápida: hazlo a tu manera
  7. Consejo de comida rápida: que sea pequeña
  8. Consejo de comida rápida: no pidas papas fritas
  9. Consejo de comida rápida: presta atención a lo que bebes
  10. Carne de res alimentada con pastura
  11. Nutrientes que estimulan la salud: antioxidantes
  12. ¿Comida rápida saludable? Sí, es posible.
  13. Recetas para las fiestas
  14. Cómo usar los alimentos para ayudar a que tu cuerpo combata la inflamación
  15. ¿Es la sal marina más saludable que la sal de mesa?
  16. Consume cereales saludables en tu desayuno
  17. Planeación del menú
  18. Menús para una alimentación saludable para el corazón
  19. Alimentos orgánicos
  20. Alimentos orgánicos: qué significan las etiquetas
  21. La sal marina frente a la sal de mesa
  22. Antioxidantes
  23. Guía a la sal para gourmets
  24. Guía de legumbres y frijoles
  25. ¿Ataque a los refrigerios? Prueba estos refrigerios de 100 calorías
  26. Piensa fuera de la caja de cereales
  27. Prueba estas rápidas y divertidas opciones de desayuno
  28. ¿Qué son los azúcares añadidos?
  29. ¿Qué significan las fechas en los envases de alimentos?
  30. ¿Qué es el bisfenol?
  31. Qué significan realmente las fechas de caducidad