Solución rápida: maíz salteado

Escrito por el personal de Mayo Clinic

¿Buscas una nueva forma de preparar el maíz? Prueba saltearlo. En una sartén grande, calienta 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio. Agrega 1/2 taza de jamón crudo cortado en tiras y saltea hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos. Agrega 2 tazas de granos de maíz frescos (o congelados), 1 pimiento picado y 1 cucharadita de ajo picado, y revuelve mientras los agregas. Continúa cocinando hasta que el maíz esté tierno, de 5 a 7 minutos. Sirve de inmediato.

Aug. 23, 2019 See more In-depth

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