Receta saludable: Ensalada de cangrejo

Escrito por el personal de Mayo Clinic

Haz que el cangrejo sea una sabrosa solución para la cena. En un bol pequeño, mezcla 1/4 de taza de jugo de lima, 1/4 de taza de vinagre de vino de arroz, 1 cucharadita de azúcar, 1 pepino sin semillas y cortado en rodajas finas, y 1/3 de taza de menta fresca (picada). Añade 12 onzas (340 g) de carne de cangrejo y revuelve para cubrir bien. Divide 4 tazas de hortalizas de hoja verde mezcladas o lechuga romana entre 4 platos. Cubre con la mezcla de cangrejo. Vierte el resto del aderezo sobre el cangrejo. Decora con gajos de lima y sirve.

Sept. 14, 2019 See more In-depth

Ver también

  1. Cinco formas de modificar recetas para una alimentación más saludable
  2. Desayuno saludable: Tostadas francesas con canela
  3. Una nueva forma de disfrutar de la fruta fresca
  4. Healthy recipe: Glazed root vegetables (Receta saludable: verduras de raíz glaseadas)
  5. Guía para consumir frutas: salsa de lima y limón
  6. Los secretos de la cocina con bajo contenido de grasa
  7. ¿Quieres eliminar el azúcar de los famosos brownies de mamá?
  8. Frijoles y otras legumbres: consejos para cocinar
  9. Calabaza en lata
  10. Los beneficios de cocinar en casa
  11. ¿Vas a preparar la cena? Prueba las siguientes técnicas
  12. Estrategias para planear y disfrutar comidas sanas en casa con más frecuencia
  13. Pantry basics for a gluten-free holiday
  14. La E. coli en los alimentos
  15. Plato sencillo de pescado para cuatro
  16. Agrega más frutas a tu alimentación
  17. Agrégale más fruta a los batidos
  18. Cocina tu hamburguesa
  19. Seguridad alimentaria
  20. Enfermedades causadas por alimentos
  21. Receta saludable: Pilaf de arroz integral
  22. Alternativas sin gluten para la harina de trigo
  23. ¿Frutas asadas? ¡Pruébalas!
  24. ¿Quieres recetas más saludables? Elimina 1 ingrediente
  25. Cocina saludable para solteros o parejas
  26. Cambio de estilo de cocina saludable
  27. Alimentación saludable: De a uno por vez
  28. Sustitución de ingredientes
  29. Técnicas de cocina saludables
  30. Sostén el jabón cuando laves las frutas y verduras
  31. ¿Cuánto tiempo es seguro comer las sobras?
  32. Cómo lavar las frutas y los vegetales frescos
  33. Incluye la seguridad alimentaria en los planes de tu fiesta
  34. La sustitución de ingredientes ofrece una gran variedad de nutrientes
  35. Lentejas: ¿cómo las cocino?
  36. Receta saludable: Puré de papa y ajo
  37. Comidas sin carne
  38. Planificación del menú para 1 persona
  39. ¿Tu cheddar tiene moho? No te desesperes
  40. Queso enmohecido
  41. Aceite de oliva
  42. Comidas que se preparan en una única olla para una alimentación saludable
  43. Guía para consumir frutas: Pizza con salsa de mango
  44. Agrega pescado a tu menú
  45. Solución rápida: calabaza Acorn con manzanas
  46. Receta saludable: Ensalada de frijoles con vinagreta
  47. Receta saludable: pizza a la sartén
  48. Receta saludable: maíz fresco sofrito
  49. Un almuerzo rápido: bolsillo de pan árabe con vegetales
  50. Recetas renovadas
  51. Recalentar sobras de forma segura
  52. Salsa: ya no se usa solo para las papas fritas
  53. Pasos simples para hacer sopas de otoño
  54. Formas simples de preparar comidas más saludables
  55. Recetas con vegetales
  56. Cinco maneras de comer frutas
  57. Guía a la sal para gourmets
  58. Cómo cocinar el pescado
  59. Guía de legumbres y frijoles
  60. Guía sobre hierbas y especias
  61. Sodio: espabílate
  62. Recetas de sopas
  63. Recopilación de recetas de verano
  64. Postres saludables: Duraznos hervidos con vainilla
  65. Receta saludable: un burrito de desayuno
  66. Cómo cocinar pavo congelado
  67. Cómo consumir frutas: Pasta de duraznos y miel para untar
  68. Prueba una nueva ensalada: maíz y cebada
  69. Cómo cocinar los vegetales: Kebabs de vegetales asados
  70. ¿Quieres un postre saludable? ¡Haz frutas asadas!
  71. ¿Quieres recetas más saludables? ¡Cambia los ingredientes!
  72. Alimentación saludable: ¿qué son las legumbres?
  73. Aceite de cocina
  74. Cereales integrales para un corazón saludable
  75. Cereales integrales
  76. Prepara una cena perfecta para el Día de Acción de Gracias