Receta saludable: Burrito para el desayuno

Escrito por el personal de Mayo Clinic

¿El desayuno te aburre? Prueba este burrito saludable para el desayuno. En una pequeña sartén, sofríe 1/2 taza de tomates picados, 2 cucharadas de cebolla picada y 1/4 de taza de maíz congelado, hasta que los vegetales estén tiernos y se evapore la humedad. Agrega 1/4 de taza de sustituto de huevo y revuelve hasta que esté bien cocido, unos 3 minutos. Para servir, esparce la mezcla de huevo en el centro de una tortilla integral y cúbrela con 2 cucharadas de salsa.

June 13, 2018 See more In-depth