Incluye la seguridad alimentaria en los planes de tu fiesta

Escrito por el personal de Mayo Clinic

Si estás planificando una fiesta, prioriza la seguridad alimentaria. Para proteger a tus invitados de la intoxicación alimentaria, no dejes los alimentos perecederos más de dos horas a temperatura ambiente normal ni más de una hora a temperaturas que superen los 90 °F (32 °C). El objetivo es minimizar el tiempo que un alimento está en la zona de peligro, entre 40 °F y 140 °F (4 °C y 60 °C), en la que las bacterias pueden multiplicarse rápidamente.

Sept. 29, 2020 See more In-depth

Ver también

  1. Una forma más saludable de tomar tu desayuno favorito
  2. Una nueva forma de disfrutar de la fruta fresca
  3. Con un poco de azúcar, los vegetales saben mejor
  4. Añade un toque de sabor a la fruta fresca
  5. Los secretos de la cocina con bajo contenido de grasa
  6. Una manera fácil de agregar omega-3
  7. Usa menos azúcar para cocinar
  8. Cocción por lotes para 1
  9. Frijoles y otras legumbres: consejos para cocinar
  10. La calabaza en lata: ¿es mejor que la fresca?
  11. Los beneficios de cocinar en casa
  12. ¿Cocinando la cena? Prueba estas técnicas
  13. Estrategias para preparar y disfrutar comidas saludables en casa con mayor frecuencia
  14. Elementos básicos de la despensa para unas vacaciones sin gluten
  15. E. coli y seguridad alimentaria
  16. Plato sencillo de pescado para cuatro
  17. Agrega más frutas a tu alimentación
  18. Agrégale más fruta a los batidos
  19. Voltea tu hamburguesa
  20. Seguridad alimentaria
  21. Enfermedades causadas por alimentos
  22. Aumenta tu consumo de fibra
  23. Alternativas libres de gluten a la harina de trigo
  24. ¿Frutas asadas? ¡Pruébalas!
  25. ¿Quieres recetas más saludables? Elimina 1 ingrediente
  26. Cocina saludable para solteros
  27. Cocina saludable para solteros y parejas
  28. Cambio de estilo de cocina saludable
  29. Alimentación saludable: De a uno por vez
  30. Sustitución de ingredientes
  31. Técnicas de cocina saludables
  32. Sostén el jabón cuando laves las frutas y verduras
  33. ¿Durante cuánto tiempo es inocuo comer las sobras?
  34. Sustituciones de ingredientes que dan buen resultado
  35. Lentejas: ¿cómo las incorporo en las comidas?
  36. Puré de papas: reduce la grasa
  37. Comidas sin carne
  38. ¿Tu cheddar tiene moho? No te desesperes
  39. Queso enmohecido
  40. Aceite de oliva
  41. Incorpora pescado a tus menús
  42. Solución rápida: pizza sin levadura
  43. Solución rápida: maíz salteado
  44. Un almuerzo rápido: bolsillo de pan árabe con vegetales
  45. Recetas renovadas
  46. Recalentar sobras de forma segura
  47. Salsa: ya no se usa solo para las papas fritas
  48. Pasos simples para hacer sopas de otoño
  49. Formas simples de preparar comidas más saludables
  50. Recetas con verduras
  51. 5 recetas con frutas
  52. Guía a la sal para gourmets
  53. Cómo cocinar el pescado
  54. Guía de frijoles y legumbres
  55. Guía sobre hierbas y especias
  56. Cómo cocinar pavo congelado
  57. La forma correcta de lavar las frutas y verduras
  58. Termínalo con frutas
  59. Prueba una nueva ensalada: maíz y cebada
  60. Cómo cocinar los vegetales: Kebabs de vegetales asados
  61. ¿Quieres un postre saludable? ¡Haz frutas asadas!
  62. ¿Quieres recetas más saludables? ¡Cambia los ingredientes!
  63. ¿Qué son las legumbres?
  64. Aceite de cocina
  65. Cereales integrales para un corazón saludable
  66. Cereales integrales
  67. Prepara una cena perfecta para el Día de Acción de Gracias