¿Quieres recetas más saludables? ¡Cambia los ingredientes!

Escrito por el personal de Mayo Clinic

El simple hecho de cambiar algunos ingredientes puede convertir los favoritos de la familia con alto contenido de grasa en platos saludables. En los productos horneados, utiliza puré de manzana o de ciruela para reemplazar la mitad de la mantequilla, grasa o aceite necesaria. Si una receta requiere 1 taza de queso cheddar rallado, usa 1/2 taza en su lugar. Cuando prepares guisos, reduce la cantidad de carne y aumenta la cantidad de vegetales.

Oct. 16, 2019 See more In-depth

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