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En vez de cocinar hamburguesas a la parrilla, prueba sustanciosos champiñones portobello. Marina champiñones portobello grandes en un aderezo italiano durante 15 minutos. Cocínalos a la parrilla a fuego medio hasta que estén tiernos, alrededor de 5 minutos de cada lado. Sirve en panecillos integrales con condimentos saludables.
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