Prepara la fruta: Pizza con salsa de mango

Escrito por personal de Mayo Clinic

Si quieres una nueva manera para disfrutar de las frutas frescas, prepara pizza con salsa de mango. Mezcla 1 taza de pimiento morrón rojo o verde, 1/2 taza de cebolla picada, 1/2 taza de mango picado, 1/2 taza de piña picada, 1 cucharada de jugo de lima, y 1/2 taza de cilantro fresco. Distribuye la mezcla sobre una pizza ya preparada de harina integral de 12 pulgadas. Hornea a 425 grados F hasta que la mezcla de fruta y verdura esté caliente y la masa esté dorada, entre 5 y 10 minutos.

Sept. 19, 2013 See more In-depth