Conceptos básicos sobre nutrición

Escrito por el personal de Mayo Clinic

¿Sientes como que no puedes estar al tanto de las últimas novedades en nutrición porque siempre están cambiando? Mientras que es verdad que lo que se sabe sobre nutrición y dieta está evolucionando, hay algunos conceptos básicos sobre nutrición que pueden ayudarte a organizar la investigación y los consejos más recientes.

Los conceptos básicos sobre nutrición se resumen en comer una variedad de comidas saludables que apoyen la salud.

¿Quieres más información que la básica? Habla con tu doctor o dietista para consejos personalizados sobre dieta que tomen en cuenta tu condición general de salud, tu estilo de vida, y tus preferencias en comida.

Jan. 08, 2020

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  71. Suplementos de fibra
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  73. Semillas de lino molidas
  74. Seguridad alimentaria
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  108. Recipientes de comida comprada
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  110. Jugos
  111. Depresión y alimentación
  112. El kratom y el embarazo: no es una combinación segura
  113. Lentejas: ¿cómo las incorporo en las comidas?
  114. Dieta con bajo contenido de fibra
  115. Menú de muestra
  116. Comidas sin carne
  117. Dieta mediterránea
  118. Recetas de la dieta mediterránea
  119. Planeación del menú
  120. Menús para una alimentación saludable para el corazón
  121. Queso enmohecido
  122. Glutamato monosódico
  123. Ácidos grasos monoinsaturados
  124. Multigrano frente a grano integral
  125. Suplementos multivitamínicos para niños
  126. Información nutricional creíble
  127. Etiqueta de información nutricional
  128. Reglas de nutrición que potenciarán tu entrenamiento
  129. Los frutos secos y el corazón: comer frutos secos para la salud del corazón
  130. Aceite de oliva
  131. Omega-3 del pescado
  132. Ácidos grasos omega 6
  133. Alimentos orgánicos
  134. Dieta paleo
  135. Valor porcentual diario
  136. Fenilalanina
  137. Problemas en el pícnic: sodio elevado
  138. Apuesta a lo seguro cuando le lleves comida a un ser querido que está internado
  139. Los prebióticos, los probióticos y la salud
  140. Vitaminas prenatales
  141. Suplementos de magnesio
  142. Agua cruda: ¿moda arriesgada?
  143. Recetas renovadas
  144. Recalentar sobras de forma segura
  145. Menús de muestra de la dieta DASH
  146. La sal marina frente a la sal de mesa
  147. Reduce el consumo de azúcar en tu dieta
  148. Pasos simples para hacer sopas de otoño
  149. Alimentos saludables
  150. Dieta mediterránea
  151. Recetas con verduras
  152. Antioxidantes
  153. 5 recetas con frutas
  154. Guía a la sal para gourmets
  155. Control de las porciones
  156. Cómo cocinar el pescado
  157. Guía de frijoles y legumbres
  158. Planificación de comidas saludables
  159. Dieta con alto contenido de fibra
  160. Guía sobre hierbas y especias
  161. Comer en eventos sociales puede ser saludable y agradable
  162. Sodio
  163. Nitrato de sodio en la carne: ¿factor de riesgo de enfermedad cardíaca?
  164. Stevia
  165. Desafío del azúcar: reduce la dulzura por 2 semanas
  166. Suplementos nutricionales
  167. Agua del grifo o agua embotellada: ¿cuál es mejor?
  168. La taurina en las bebidas energizantes
  169. Recetas del Día de Acción de Gracias
  170. Cómo cocinar pavo congelado
  171. Los mejores alimentos para una piel sana
  172. La forma correcta de lavar las frutas y verduras
  173. La verdad sobre las dietas de moda más populares del momento
  174. ¿Los suplementos dietéticos son adecuados para ti?
  175. Bromelina
  176. Calorías y nutrientes para estimular el rendimiento deportivo
  177. Curcumina
  178. Suplementos dietéticos: lo que debes saber antes de comprar
  179. ¿Es seguro el suplemento alimenticio que tomas?
  180. Melatonina
  181. Nutrición y dolor
  182. Prácticas inteligentes para una vida sana
  183. Consejos para mantenerte informado sobre los suplementos
  184. ¿Qué son los ácidos grasos omega-3 del aceite de pescado?
  185. ¿Qué son los probióticos?
  186. ¿Qué son los suplementos dietéticos multivitamínicos/minerales?
  187. ¿Qué es la Boswellia?
  188. ¿Qué es el jengibre?
  189. ¿Qué es la proteína de suero de leche?
  190. Megadosis de vitamina C
  191. Grasas trans
  192. Alimentos ultraprocesados: ¿comodidad a qué costo?
  193. Peso insuficiente: suma libras de manera saludable
  194. Jugo de verduras
  195. Dieta vegetariana
  196. Vitamina D y esclerosis múltiple: ¿hay alguna conexión?
  197. La vitamina D: ¿puede prevenir la enfermedad de Alzheimer y la demencia?
  198. Insuficiencia de vitamina D
  199. Vitamina D para bebés
  200. Toxicidad de la vitamina D
  201. Vitaminas para la EM: Los suplementos, ¿hacen alguna diferencia?
  202. ¿Quieres una cena más saludable? La ciencia dice que cambies el espacio donde comes
  203. Agua después de las comidas
  204. Requisito diario de consumo de agua
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  206. ¿Qué significan realmente las fechas de caducidad?
  207. ¿Qué significa un "sello de aprobación"?
  208. Conoce la alimentación limpia
  209. ¿Qué es el bisfenol?
  210. ¿Qué es la alimentación limpia?
  211. ¿Qué significa el término "edad del corazón"?
  212. Hierba de trigo
  213. Aceite de cocina
  214. Trigo integral blanco
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  216. ¿Por qué importa la alimentación después de una cirugía bariátrica?
  217. Yerba mate
  218. Prepara una cena perfecta para el Día de Acción de Gracias