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Aunque no hay una dieta especial para la psoriasis, algunas personas descubren que ciertos alimentos empeoran sus síntomas o que otros mejoran la inflamación de la piel.
Puede resultar difícil determinar qué es exactamente lo que está cambiando tus síntomas de la psoriasis, porque la propia enfermedad tiende a fluctuar con el tiempo; hay períodos de remisión alternados con momentos en los que la psoriasis empeora.
Una revisión de la National Psoriasis Foundation (Fundación Nacional de Psoriasis) de 55 estudios que incluyeron a más de 4500 personas que vivían con psoriasis informó una fuerte recomendación relacionada con la alimentación: reducir la ingesta calórica si se tiene sobrepeso o se es obeso.
Otros estudios han descubierto que algunas personas que padecen psoriasis también pueden ser sensibles al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. En estas personas, evitar el gluten puede aliviar los síntomas de la psoriasis. Si te preocupa la sensibilidad al gluten, pregúntale a tu médico sobre las pruebas que puedes realizar para confirmar o descartar esta afección.
Si estás planeando hacer cambios en tu dieta, es una buena idea hablar de los detalles de estos cambios con tu médico para asegurarte de que el plan es razonable y alcanzable. Continúa con tus otros tratamientos médicos para la psoriasis según lo que hablaste con tu médico.
With
Lawrence E. Gibson, M.D.
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