La linaza es mejor cuando se muele

Escrito por el personal de Mayo Clinic

La linaza tiene un alto contenido de fibra y ácidos grasos omega-3, así como fitoquímicos llamados lignanos. La linaza puede ayudar a reducir los niveles de colesterol total y LDL (o "malo"), lo cual puede prevenir el riesgo de enfermedad cardíaca. Para obtener el mayor beneficio de la linaza, elige linaza molida en lugar de entera. El cuerpo puede digerir mejor la linaza molida.

March 16, 2019 See more In-depth