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Cómo prepararse para comer de forma saludable toda la semana

• Prepara el desayuno con anticipación. Una gran cantidad de avena cocida a fuego lento dura toda la semana.
• Pica los ingredientes durante los fines de semana. Las cebollas cortadas en cubos pueden mantenerse en el refrigerador entre 7 y 10 días.
• Cocina unos vegetales al horno. Un agregado fácil para las comidas o los tentempiés; se vuelven más dulces con el tiempo.
• Prepara unos batidos. Ten los ingredientes listos para verterlos y mezclarlos. Almacena en el congelador.
• Prepara una gran ensalada. Aderézala justo antes de comer para mantener los vegetales crujientes.
• Cocina pollo a fuego lento. Úsalo en sándwiches, ensaladas, tacos y más.
• Haz unos huevos duros. Son una gran fuente de proteínas con solo 78 calorías.
• Prepara sopa. Incluso tiene mejor sabor al día siguiente.
• Duplica tu comida. Cocina de más y congela la mitad para un día de semana ocupado.

Recomendaciones de nutricionistas dietistas matriculados y asesores de bienestar del Programa de Vida Saludable de Mayo Clinic