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7 hábitos de cocina que reducirán tus calorías

• Enciende las luces. Una buena iluminación te mantiene alerta y, así, es más probable que tomes decisiones saludables.
• Mantén el orden. El desorden en la cocina contribuye a comer en exceso, en especial, si te sientes estresado.
• Conserva los alimentos integrales saludables en el frente y en el medio. Las personas que tienen un bol de frutas a la vista pesan menos que los que no lo tienen.
• Sírvete en la cocina. Consumirás menos calorías si no puedes acceder con facilidad a una segunda porción.
• Tómate un recreo de las pantallas. Se sabe que comer distraído conduce al aumento de peso.
• Elige platos y boles más pequeños. Engañan la mente para que te sientas satisfecho más rápido.
• Coloca un mantel sobre la mesa. Los colores contrastantes ayudan a que tu mente registre la cantidad real que estás comiendo.

Recomendaciones de nutricionistas dietistas matriculados y asesores de bienestar del Programa de Vida Saludable de Mayo Clinic