وصفات عيد الشكر: خيارات صحية ولذيذة

إنشاء قائمة صحية يوم عيد الشكر مع هذه الوصفات اللذيذة.

By Mayo Clinic Staff

يُعد عيد الشكر وقتًا للتعبير عن الامتنان للعائلة والأصدقاء والصحة الجيدة والطعام الشهي. وفي هذا العام، بدلاً من تقديم الوجبات الجاهزة التقليدية، مثل الديك الرومي المغمور بالمرق، والبطاطا الحلوة، والذرة المدهونة بالزبدة، وفطيرة القرع، يمكن تجربة الوصفات الصحية.

إن وصفات أطعمة عيد الشكر التالية تتصف بكل المذاق الشهي وقليلة الدهون والسعرات الحرارية والصوديوم. ولذلك، يمكن تقديم الوجبات بطريقة جديدة للحصول على طعام صحي في عيد الشكر الحالي.

الحساء والسلطات

  1. حساء اليقطين
  2. حساء فطر الأرز البري
  3. سلطة التفاح بالتين واللوز
  4. السلطة الخضراء مع الكمثرى، والشمر والجوز

الديك الرومي والحشوة

  1. صلصة الديك الرومي المدعوك بالأعشاب
  2. ديك رومي مشوي بالصلصة البلسمية
  3. صدر الديك الرومي المكسو مع حشوة الفواكه
  4. مرق الديك الرومي قليل الدهون
  5. محشو بالتوت البري
  6. حشوة الأرز البري (أو الكينوا)

أطباق جانبية

  1. البطاطا الحلوة المطلية بالعسل
  2. البطاطا المهروسة بالثوم
  3. هريس البطاطا والقرنبيط
  4. الجزر الحلو
  5. طبق بلوط الأسكواش والتفاح
  6. فاصولياء خضراء مع الفلفل الأحمر والثوم

الخبز والمافن

  1. فطائر
  2. أفضل خبز مصنوع من دقيق القمح الكامل والعسل
  3. كيكة المافن بالتفاح والذرة

حلوى صحية

  1. كعكة الشاي بالقرع والبندق
  2. كعكة التوت البري والتفاح ذات الشكل غير المنتظم
  3. فطيرة التفاح لذيذة المذاق
28/06/2019 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة

اطلع كذلك على

  1. Navigate the farmers market
  2. Why is BVO in my drink?
  3. Calories in sushi
  4. Cuts of beef
  5. Fast food: Tips for choosing healthier options
  6. Fast food tip: Go green
  7. Fast-food tip: Have it your way
  8. Fast-food tip: Keep it small
  9. Fast food tip: Opt for grilled items
  10. Fast-food tip: Skip the fries
  11. Fast-food tip: Watch what you drink
  12. Grass-fed beef
  13. Health-boosting nutrients: Antioxidants
  14. Healthy breakfast options
  15. Healthy fast food? Yes, it's possible
  16. Holiday recipes
  17. Meat and poultry
  18. How to use food to help your body fight inflammation
  19. Is sea salt healthier than table salt?
  20. Keep your breakfast cereal healthy
  21. Sample menu
  22. Menu planning
  23. Menus for heart-healthy eating
  24. Credible nutrition information
  25. Organic foods
  26. Organic foods: What the labels mean
  27. Sea salt vs. table salt
  28. Antioxidants
  29. Guide to gourmet salt
  30. Guide to beans and legumes
  31. Snack attack? Try these 100-calorie snacks
  32. Sodium nitrate in meat: Heart disease risk factor?
  33. Sugar challenge: Cut the sweetness for 2 weeks
  34. Think outside the cereal box
  35. Try these quick, fun breakfast options
  36. Ultraprocessed foods: Convenience at what cost?
  37. Vegetable juice
  38. What are added sugars?
  39. What are the leanest cuts of beef?
  40. What do expiration dates really mean?
  41. Understand clean eating
  42. What is BPA?
  43. What sell-by dates really mean
  44. Where's the lean beef?
  45. White whole wheat