وصفات أطعمة الأعياد والاحتفالات: خيارات لذيذة وصحية

ضع قائمة طعام صحية لمناسبات الأعياد والاحتفالات مستعينًا ببعض هذه الوصفات اللذيذة.

By Mayo Clinic Staff

الأعياد من المناسبات التي تحتفل فيها العائلات بالتعبير عن الشكر للعائلة والأصدقاء والامتنان للصحة الجيدة والغذاء الرائع. وفي هذا العام، بدلاً من تقديم الوجبات الجاهزة التقليدية مثل الديك الرومي المغمور بالمرق والبطاطا الحلوة، والذرة المدهونة بالزبدة وفطيرة القرع، يمكن تجربة الوصفات الصحية.

الحساء والسلطات

  1. حساء اليقطين
  2. حساء فطر الأرز البري
  3. سلطة التفاح بالتين واللوز
  4. السلطة الخضراء مع الكمثرى، والشمر والجوز

الديك الرومي والحشوة

  1. صلصة الديك الرومي المدعوك بالأعشاب
  2. ديك رومي مشوي بالصلصة البلسمية
  3. صدر الديك الرومي المكسو مع حشوة الفواكه
  4. مرق الديك الرومي قليل الدهون
  5. محشو بالتوت البري
  6. حشوة الأرز البري (أو الكينوا)

أطباق جانبية

  1. البطاطا الحلوة المغطاة بالعسل
  2. البطاطا المهروسة بالثوم
  3. القرنبيط بالبطاطا المهروسة
  4. الجزر الحلو
  5. طاجن الفاصوليا الخضراء
  6. كرنب بروكسل مع الكراث الأندلسي والليمون

الخبز والمافن

  1. فطائر
  2. أفضل خبز مصنوع من دقيق القمح الكامل والعسل
  3. كيكة المافن بالتفاح والذرة

حلوى صحية

  1. كعكة الشاي بالقرع والبندق
  2. كعكة التوت البري والتفاح البسيطة
  3. فطيرة التفاح اللذيذة
  4. فطيرة البطاطا الحلوة والكوسا
10/11/2020 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة