تحتوي بذور الكتان على نسبة مرتفعة من الألياف والأحماض الدهنية أوميجا 3 وكذلك المواد الكيميائية النباتية التي تسمى الليغانات. قد تساعد بذور الكتان أيضًا على تخفيض إجمالي مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكوليسترول «الضار» على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. للحصول على أكبر استفادة من بذور الكتان، اختر بذور الكتان المطحونة بدلًا من البذور الكاملة. يتمكن الجسد من هضم بذور الكتان المطحونة أفضل.

June 28, 2019