الدهون المُتحوِّلة: التأثير المزدوج

By Mayo Clinic Staff

تؤثر الدهون المُتَحَوَّلة على مستويات الكوليسترول لديك بشكل كبير ومزدوج. تُخَفِض الدهون المُتَحَوَّلَة الكوليسترول الصحي وتَرفَع مستويات الكوليسترول الضار. ولتَجَنُب الدهون المُتَحَوَّلَة تأكد من ملصقات المنتجات. فإذا رأيتَ "مهدرجة جزئياً" فتلك هدية مجانية تعني بأن الطعام يحتوي على بعض الدهون المُتَحَوَّلَة.

01/03/2017