حل سريع: ذرة مشوّح

من إعداد فريق مايو كلينك

هل تبحث عن طريقة جديدة لإعداد الذُّرَة؟ حاول أن تقليها. في مقلاة كبيرة، سخِّن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف نصف كوب من البروسيتو المقطع إلى شرائح وقلبها حتى يصبح هشًّا، لحوالي 5 دقائق. قلِّب في 2 كوب من حبات الذرة الطازجة (أو المجمدة)، فلفل مقطع إلى مكعبات وملعقة صغيرة من الثوم المفروم. استمر في الطهي حتى تصبح الذرة طرية، من 5 إلى 7 دقائق. يُقدَّم على الفور.

23/08/2019 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة