هل يوجد عفن على الجبن الشيدر؟ لا تيأس.

By Mayo Clinic Staff

إذا لاحظت وجود العفن على قطع الجبن الصلب، مثل الجبن الشيدر أو جبن البارميزان، فقد تتمكن من معالجة الجزء المتبقى من الجبن. اقطع على الأقل مسافة بوصة واحدة (2.5 سم) حول الجزء المتعفن وأسفله. تأكد من تنظيف السكين من العفن. ومع ذلك، لا يُمكن حفظ الجبن المُقطع أو المفتت المصاب بالعفن ويجب التخلص منه.

28/06/2019 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة