الفواكه وكيفية عَمَل: صلصة الخوخ بالعسل

By Mayo Clinic Staff

هل ترغب في طريقة جديدة للاستمتاع بأكل الفواكه أكثر؟ جَرِّب كريمة الخوخ بالعسل. شَرِّح حبة خوخ طازجة أو استبدل ذلك بالخوخ المُعلب على أن تقوم بالتخلص من سائل العلبة أولاً. اِجمع في قصعة (زبدية) شرائح الخوخ واضِف ملعقتين كبيرتين (2) من العسل ونصف ملعقة صغيرة (1/2) من القرفة. قُم بالهرس باستعمال الشوكة إلى أن يتكون لديك خليط متماسك وغليظ من صلصة التفاح. قدمه كطبقة على البانكيك أو على الخبز المحمص بالطريقة الفرنسية، أو قدمه على لحم الدجاج أو الخنزير المُحمر.

24/08/2013