الأكل الصحي ما هي البقوليا على أي حال؟

By Mayo Clinic Staff

تُعد البقوليات مخفضة الدهون وغنية بالألياف الغذائية. تتضمن أنواع البقوليات الشائعة الفاصوليا والبازلاء والعدس. وفيما يلي بعض النصائح الخاصة بإضافة هذه الأطعمة المُزودة للطاقة إلى طعامك: 1. أضف الفاصوليا أو البازلاء أو العدس إلى أنواع الحساء واليخنة والكسرولة. 2. استعمل الفاصوليا المهروسة كأساس لعمل صلصات الغمس وطليات السندويشات. 3. أضف حبات الحمص أو الفاصوليا السوداء إلى أنواع السلطة. 4. تَناوَل حفنة من جوز الصويا كوجبة خفيفة بدلاً من الرقاق أو المقرمشات.

20/06/2015 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة