جَرِّب سلطة جديدة: الذرة والشعير

من إعداد فريق مايو كلينك
جَرِّب هذه الطريقة الجديدة للاستمتاع بأكل الخضروات الطازجة. ضع في الزبدية (القصعة) حبة خيار واحدة مُقطَعة إلى شرائح و2/3 الكوب من الشعير المطبوخ وكوب واحد من الذرة و3/4 الكوب من الفلفل الأحمر. قَلِّب مُكونات التتبيلة التالية: 3 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض وملعقة واحدة من الماء وملعقة ونصف من الزيت و1/2 ملعقة من الريحان المُجفف و1/8 ملعقة من الفلفل. امزج المكونات مع بعضها واتركها لساعتين على الأقل قبل تقديمها. وهي كمية وافية لاشباع شخصين.

18/08/2020 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة