طريقة سهلة لتغيير روتين تحضير الوجبات الخفيفة

الساعة الآن 3 مساءً، وتحتاج إلى وجبة خفيفة. بالطبع، قد يبدو إحضار كيس من رقائق البطاطس أو قطعة الحلوى من الطابق الأرضي بالمكتب مغرٍ أكثر من، يمكن أن تقول، قضم تفاحة. ولكن هناك وسائل لتحضير وجبات خفيفة صحية ممتعة.

By ليزا إم ديركس

لا يعد تناول الأطعمة الخفيفة أمرًا سيئًا ما دمت تختار أطعمة مغذية، وتضع حاجاتك اليومية من السعرات الحرارية في الاعتبار. إليك بعض النصائح لإضفاء المتعة على الوجبات الخفيفة الصحية.

توقف قبل تناول وجبتك الخفيفة

قبل تناول الوجبات الخفيفة، توقف واسأل نفسك الأسئلة التالية: هل أنا جائع؟ غاضب؟ أشعر بالوحدة؟ متعب؟ هل تتناول الطعام بسبب العواطف؟ هل تتناول الطعام على غير عادتك؟ إذا كان تناولك للوجبة الخفيفة لسبب آخر غير الجوع، فحاول أن تجرب نشاطًا مختلفًا في البداية. فكر في التنزه قليلاً، أو التنفس بعمق لثلاث دقائق، أو زيارة اجتماعية قصيرة في صحبة زميل العمل.

أما إذا كنت جائعًا بالفعل، فحاول تبسيط وجبتك الخفيفة باستخدام القائمة التالية:

  • الفواكه الطازجة أوالمجففة
  • الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني
  • مقرمشات الحبوب الكاملة أو الحبوب
  • أعواد الخضراوات
  • الحمص أو الجبن
  • الزبادي اليوناني العادي

استخدم هذه الأفكار بدلاً من المكونات الأساسية للوجبات الخفيفة التي تتناولها:

  • شرائح التفاح مع زبدة الكاجو والزبيب
  • مقرمشات الحبوب الكاملة مع زبدة الفول السوداني وشرائح الموز
  • الفواكه أو كباب الخضراوات على شكل عيدان من خضراوات — مثل الطماطم ذات النوعية الصغيرة مع جبن فيتا، أو الفراولة والعنب، أو مزيج من الشمام الذي تفضله
  • خليط من — المكسرات، فواكه مجففة، حبوب الإفطار المصنوعة من الحبوب الكاملة

تذكر أنه في خطة الوجباب العادية، يتم غالبًا حساب السعرات الحرارية للوجبات الخفيفة ما بين 100 و300 سعر حراري لليوم الواحد (بناءً على احتياجاتك من السعرات الحرارية بشكل محدد). تأكد من الحفاظ على حصص الطعام المناسبة ولا تفرط في تناولها بلا وعي.

جهز نفسك للنجاح بشراء الأصناف الصحية التي تستمتع بها. ثم بعد ذلك عدها للأسبوع — بتقطيع الكرفس أو الجزر إلى أعواد، أو تجهيز الفراولة بنزع أوراقها، أو بتقطيع الأناناس الطازج إلى شرائح، أو بتفريغ عبوات المكسرات في أطباق صغيرة. إذا كان كل شيء نظيفًا ومعدًا ومقسمًا، فيمكن التقاطه بسرعة والتهامه قبل أن تدع فرصة للأكلات غير الصحية أن تغريك. فكر في تخصيص درج من أدراج ثلاجتك لحفظ هذه الوجبات جاهزة التحضير لسهولة الحصول عليها.

28/09/2018 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة

اطلع كذلك على

  1. MIND diet may cut Alzheimer's risk
  2. 3 diet changes women over 50 should make right now
  3. 3 key changes in the new Nutrition Facts label
  4. Healthy-eating habits
  5. Reduce sugar in your diet
  6. Acai berries
  7. Added sugar
  8. Alcohol use
  9. Alkaline water
  10. Are energy drinks bull?
  11. Artificial sweeteners and other sugar substitutes
  12. Autism spectrum disorder and digestive symptoms
  13. Bad food habits at work? Get back on track in 5 easy steps
  14. Best oil for cooking?
  15. 2015-2020 Dietary guidelines
  16. Boost your calcium levels without dairy? Yes you can!
  17. Breast-feeding nutrition: Tips for moms
  18. Caffeine: How much is too much?
  19. Is caffeine dehydrating?
  20. Calorie calculator
  21. The role of diet and exercise in preventing Alzheimer's disease
  22. Can whole-grain foods lower blood pressure?
  23. Carbohydrates
  24. Chart of high-fiber foods
  25. Cholesterol: Top foods to improve your numbers
  26. Coconut water: Healthy drink or marketing scam?
  27. Coffee and health
  28. Diet soda: How much is too much?
  29. Dietary fats
  30. Dietary fiber
  31. Prickly pear cactus
  32. Does soy really affect breast cancer risk?
  33. Don't get tricked by these 3 heart-health myths
  34. Don't go cuckoo for coconut water
  35. Eat more of these key nutrients
  36. Eggs: Bad for cholesterol?
  37. Energy drinks
  38. Fat grams
  39. For a healthy gut, feed the good bugs
  40. Fiber: Soluble or insoluble?
  41. Fish and polychlorinated biphenyls (PCBs)
  42. Fit more fiber into your diet
  43. Get to know the new Nutrition Facts label
  44. Grape juice health benefits
  45. Guidelines for a good ileostomy diet
  46. Is chocolate healthy?
  47. Healthy heart for life: Avoiding heart disease
  48. Healthy-eating tip: Don't forget fiber
  49. High-fructose corn syrup
  50. High-protein diets
  51. Alcohol during the holidays: 4 ways to sip smarter
  52. Holiday weight: How to maintain, not gain
  53. How the right diet can help an overactive bladder
  54. Takeout containers
  55. Is there more to hydration than water?
  56. Juicing is no substitute for whole foods
  57. Juicing
  58. Depression and diet
  59. Limit bad fats, one step at a time
  60. Make food labels required reading
  61. Monosodium glutamate (MSG)
  62. MUFAs
  63. Multigrain vs. whole grain
  64. Need a snack? Go nuts!
  65. Need more fiber? Take 3 steps
  66. Nutrition Facts label
  67. Nutrition rules that will fuel your workout
  68. Nuts and your heart: Eating nuts for heart health
  69. Omega-3 in fish
  70. Omega-6 fatty acids
  71. Phenylalanine
  72. Play it safe when taking food to a loved one in the hospital
  73. Protein: Heart-healthy sources
  74. Healthy eating plans
  75. Raw water: Risky fad?
  76. Reduce sugar in your diet
  77. Health foods
  78. Portion control
  79. Planning healthy meals
  80. High-fiber diet
  81. Social eating can be healthy and enjoyable
  82. Sodium
  83. Sodium: Look beyond the saltshaker
  84. Stevia
  85. Tap water or bottled water: Which is better?
  86. Taurine in energy drinks
  87. The best foods for healthy skin
  88. Time to cut back on caffeine?
  89. Time to scale back on salt?
  90. Trans fat
  91. Underweight: Add pounds healthfully
  92. Want a healthier dinnertime? Science says change your eating space
  93. Daily water requirement
  94. Functional foods
  95. What is clean eating?
  96. What's considered moderate alcohol use?
  97. What's the difference between juicing and blending?
  98. Why does diet matter after bariatric surgery?
  99. Working out? Remember to drink up
  100. Yerba mate